12.12.2018 Ostatnia aktualizacja 17:20, 11.12.2018

"Indyk na różne sposoby" - VII Powiatowy Konkurs Gastronomiczny

Autor:
Z.B, Foto:Zbyszek Biber
Opublikowano: 04 Gru 2018
Oceń:
5 1 1 1 1 1
Kategoria:
Aktualności
We wtorek, 4 grudnia, w Zespole Szkół Samochodowo-Usługowych im. Władysława „Oseta” Wasilewskiego w Skarżysku-Kamiennej odbyła się VII  edycja Powiatowego Konkursu Gastronomicznego pod patronatem starosty skarżyskiego Artura Berusa. Tematem tegorocznego konkursu był "Indyk na różne sposoby"

W konkursie wzięło udział 7 drużyn z terenu województwa: Magdalena Pomorska i Bartosz Świostek (Niepubliczne Technikum w Starachowicach ZDZ w Kielcach), Weronika Zakrzewska i Mikołaj Wosik ( Zespół Szkół Zawodowych Nr 1 w Starachowicach), Szymon Brzóska i Krystian Pająk (Niepubliczne Technikum Zawodowe im. Żołnierzy Sił Pokojowych ONZ ZDZ w Kielcach), Kamila Smóżyńska i Karol Starzyk (Zespół Szkół ZDZ w Kielcach), Jan Paluch i Patryk Lewczuk (Branżowa Szkoła I Stopnia Specjalna Nr 3 w Skarżysku- Kamiennej MOW), Justyna Serafin i Marek Trybuła (Branżowa Szkoła I Stopnia Specjalna Nr 2 w Skarżysku- Kamiennej MOS) oraz gospodarze Klaudia Łukomska, Samantha Di Filippo, Dominika Chmura  (Zespół Szkół Samochodowo-Usługowych). 

Zmagania kulinarne młodych kucharzy oceniało Jury w składzie:  Dorota Zych – Hotel Promień w Skarżysku-Kamiennej,  Łukasz Domański – Festa In Tavola w Skarżysku-Kamiennej,  Jan Maślikowski i Krzysztof Serek – restauracja Leliwa w Końskich. 

Oceniano smakowitość potrawy, estetykę i dekorację oraz higienę i porządek miejsca pracy. 

Po degustacji potraw Jury ogłosiło wyniki. 

Zwycięzcami VII Powiatowego Konkursu Gastronomicznego zostali uczniowie Zespołu Szkół Zawodowych Nr 1 w Starachowicach im. mjr. H. Dobrzańskiego "Hubala" - Weronika Zakrzewska i Mikołaj Wosik, którzy przygotowali potrawę "Roladki z indyka faszerowane wątróbką drobiową, kaszą gryczaną i suszonymi grzybami leśnymi podane z ziemniakiem konfitowanym, sosem piernikowym i musem z dyni". Opiekunem grupy była Emila Nowak-Dziura. 

Drugie miejsce w konkursie zajęli : Kamila Smóżyńska i Karol Starzyk (Zespół Szkół ZDZ w Kielcach). Trzecie miejsce przypadło Magdalenie Pomorskiej  i Bartoszowi Świostek (Niepubliczne Technikum w Starachowicach ZDZ w Kielcach)

Wyróżnienie ufundowane przez Restaurację Promień w Skarżysku-Kamiennej otrzymali: Szymon Brzóska i Krystian Pająk (Niepubliczne Technikum Zawodowe im. Żołnierzy Sił Pokojowych ONZ ZDZ w Kielcach)

Laureaci otrzymali pamiątkowe dyplomy i nagrody,  zwycięzcy puchar starosty, który wręczył Tadeusz Bałchanowski, członek Zarządu Powiatu. 

Nagrody rzeczowe ufundowało Starostwo Powiatowe w Skarżysku - Kamiennej, puchar – dyrekcja ZSSU.  Dodatkowo jury ufundowało  również nagrody pieniężne dla uczestników konkursu. 




Dodaj komentarz

Aby dodawać komentarze wypełnij poniższy formularz. Gdy komentujesz jako gość (bez zakładania konta w naszym portalu) Twój komentarz zostanie opublikowany po akceptacji moderatora. Komentarze zarejestrowanych użytkowników (możesz zarejestrować się TUTAJ) publikowane są automatycznie.

Kod antyspamowy


Odśwież

Ostatnio opublikowane

IV Nieziemski Festiwal Piosenki Magicznej w M…

Opublikowano: 11.12.2018 18:20

Komentarzy: 0

Dziewczęta z "Siódemki" wicemistrzy…

Opublikowano: 11.12.2018 17:42

Komentarzy: 0

VIII edycja ogólnopolskiej akcji „Paczka dla …

Opublikowano: 11.12.2018 12:42

Komentarzy: 0

95 lat temu...: Nadanie praw miejskich Kamien…

Opublikowano: 10.12.2018 19:00

Komentarzy: 0

Szkoła Podstawowa nr 7 mistrzem Skarżyska w m…

Opublikowano: 10.12.2018 18:53

Komentarzy: 0

Zespół Szkół Ekonomicznych z patronatem UJK

Opublikowano: 10.12.2018 15:09

Komentarzy: 0

Pijana urodziła nietrzeźwe dziecko

Opublikowano: 10.12.2018 10:24

Komentarzy: 6

Mikołajki w szkółce piłkarskiej Cicha Sława e…

Opublikowano: 09.12.2018 23:55

Komentarzy: 0

Ruszyła XI edycja HALPN

Opublikowano: 09.12.2018 18:31

Komentarzy: 0

Poznaliśmy laureatów 46. Ogólnopolskiego Turn…

Opublikowano: 09.12.2018 14:28

Komentarzy: 2

Ostatnio komentowane

Ostatnie ogłoszenia


Zobacz wszystkie >

Dodaj ogłoszenie +

Opinie w GoWork.pl

Ostatnio na forum